PANGKALAN BALAI – Pemerintah Kabupaten Banyuasin terus memperkuat upaya peningkatan kualitas gizi anak sejak usia sekolah. Salah satunya melalui Gerakan Pangan Sehat Isi Piringku Berwarna (PAHAT SIPIRNA) yang digelar di SMP Negeri 1 Banyuasin III, hasil kolaborasi Dinas Ketahanan Pangan dan Peternakan Provinsi Sumatera Selatan bersama Dinas Ketahanan Pangan Kabupaten Banyuasin.
Kegiatan yang menjadi bagian dari program penganekaragaman konsumsi pangan Beragam, Bergizi, Seimbang, dan Aman (B2SA) itu dibuka langsung oleh Wakil Bupati Banyuasin, Ir. Netta Indian, SP. Dalam sambutannya, ia menegaskan bahwa pembiasaan pola makan sehat sejak dini merupakan investasi penting untuk menciptakan generasi yang sehat, cerdas, dan produktif.
Menurut Netta, gerakan PAHAT SIPIRNA tidak hanya bertujuan mengenalkan menu sehat kepada anak-anak, tetapi juga menjadi langkah nyata dalam mencegah stunting dengan memanfaatkan potensi pangan lokal yang mudah dijangkau masyarakat.
“Kunci tubuh yang sehat dan cerdas bukan terletak pada makanan yang mahal, tetapi pada makanan yang beragam, bergizi, dan seimbang. Kita ingin mengubah pola pikir masyarakat bahwa hidup sehat bisa dimulai dari pangan lokal yang ada di sekitar,” ujarnya.
Perwakilan Dinas Ketahanan Pangan dan Peternakan Provinsi Sumsel, Kepala Bidang Konsumsi dan Keamanan Pangan Eko Ferry Setiawan, SP., M.Si., menjelaskan bahwa konsep “Isi Piringku Berwarna” mengajarkan anak-anak memenuhi kebutuhan gizi melalui kombinasi karbohidrat, protein, sayuran, dan buah dalam proporsi yang tepat.
Suasana kegiatan berlangsung meriah. Para siswa mengikuti simulasi penyusunan menu sehat menggunakan alat peraga makanan berwarna-warni yang dipandu Lasmi Yamin. Melalui metode interaktif, siswa diajak memahami pentingnya mengonsumsi makanan bergizi secara menyenangkan.
Antusiasme peserta semakin terlihat saat sesi tanya jawab berlangsung. Banyak siswa berlomba menjawab pertanyaan seputar makanan sehat dan manfaat pangan lokal sebagai sumber gizi keluarga.
Sebagai bentuk apresiasi, seluruh peserta menerima paket makanan sehat berisi nasi, lauk-pauk, sayuran, buah, minuman bergizi, serta botol minum sebagai cendera mata. Edukasi yang dikemas secara menarik diharapkan mampu membangun kebiasaan hidup sehat sejak dini.
Kepala SMP Negeri 1 Banyuasin III, M. Taufik, mengapresiasi pelaksanaan kegiatan tersebut. Ia berharap materi yang diterima siswa dapat diterapkan dalam kehidupan sehari-hari dan menjadi kebiasaan baik yang juga didukung oleh orang tua di rumah.
Usai kegiatan, Wakil Bupati Netta Indian meninjau pelaksanaan Program Makan Bergizi Gratis (MBG) di sekolah. Ia juga menyempatkan diri menyapa para siswa yang sedang mengikuti proses belajar mengajar. Kehadiran orang nomor dua di Banyuasin itu disambut antusias para pelajar yang tampak gembira dan bersemangat. (#)
