PALEMBANG, TRIKPOS.com — Di tengah hiruk-pikuk kawasan Jakabaring, terselip kisah inspiratif seorang ibu tangguh yang tak pernah menyerah pada keadaan. Ermiana (41), seorang ibu tunggal yang dengan penuh semangat membangun usaha kuliner rumahan demi menghidupi dan menyekolahkan dua buah hatinya.
Dari rumah kontrakan sederhananya di kawasan Jalan Jakabaring Tegal Benangon, Ermiana setiap hari meracik berbagai hidangan lezat yang kini mulai dikenal pelanggan. Usaha kuliner yang diberi nama “2 R” itu menawarkan menu andalan seperti nasi ayam geprek, pecal lele, serta pindang patin khas Palembang, lengkap dengan aneka es jus segar yang menjadi favorit pelanggan.
Bagi Ermiana, usaha ini bukan sekadar mencari penghasilan, tetapi juga menjadi simbol perjuangan seorang ibu demi masa depan anak-anaknya.
“Awalnya cuma coba-coba jualan dari rumah. Lama-lama ada yang langganan, jadi saya teruskan. Yang penting halal dan bisa buat biaya anak sekolah,” ujar Ermiana saat diwawancarai melalui pesan WhatsApp, Minggu (17/5/2026).
Di antara berbagai menu yang dijual, pindang patin menjadi sajian unggulan yang paling banyak dicari. Cita rasa khas Palembang yang kaya rempah membuat banyak pelanggan datang kembali. Sementara ayam geprek dan pecal lele menjadi pilihan favorit kalangan muda hingga pekerja sekitar Jakabaring yang membutuhkan santapan cepat, lezat, dan terjangkau.
Meski memulai usaha dengan peralatan sederhana, Ermiana tak pernah mengabaikan kualitas. Setiap hari ia bangun sejak dini untuk berbelanja bahan, menyiapkan bumbu, hingga memasak semuanya sendiri agar rasa dan kebersihan tetap terjaga.
“Saya ingin anak-anak tidak putus sekolah. Capek sih, tapi kalau ingat mereka jadi semangat lagi,” katanya dengan senyum penuh harap.
Semangat juang Ermiana pun mendapat apresiasi dari warga sekitar. Banyak pelanggan yang datang bukan hanya karena cita rasa makanannya, tetapi juga ingin memberikan dukungan moral bagi perjuangan sang ibu.
“Kita beli di sini selain enak, juga supaya ibu ini bisa terus usaha. Semangatnya patut dicontoh,” ujar salah satu pelanggan setianya.
Kisah Ibu Ermiana menjadi potret nyata perjuangan perempuan tangguh di tengah tantangan ekonomi. Dengan ketekunan, kerja keras, dan kasih sayang kepada anak-anaknya, ia membuktikan bahwa dapur sederhana pun bisa menjadi jalan menuju harapan.
Bagi warga Palembang yang ingin menikmati masakan rumahan sekaligus mendukung perjuangan Ibu Ermiana, bisa langsung datang ke Jalan Jakabaring Tegal Benangon dan mencicipi sajian khas dari Warung Kuliner 2 R.
Pewarta: Mursalan
